28 febrero 2014

Tarta tatin de tomates cherry

¡Hola hola!

Hoy os traigo una receta salada, la correspondiente al Reto Cocinillas del mes de febrero.




Es una receta muy sencilla y muy rápida. Os transcribo la original y luego os comento mis pequeñas modificaciones....

17 febrero 2014

Red Velvet

¡Hola hola!

Hoy os traigo una receta que es posible que muchos ya conozcáis, pero para los que no, os diré que es una de mis favoritas. No solo por lo colorida que resulta (que eso, como imaginaréis, es lo más fácil de conseguir), sino por lo jugoso que queda el bizcocho.

En este caso hice cupcakes, pero la receta es exactamente igual si queréis hacer un bizcocho. Con estas cantidades salen 12 cupcakes normales.

Os pongo primero la receta, que ya os digo que se puede hacer tranquilamente con un bol y una varilla, sin ningún robot ni avance tecnológico raro, y al final os pongo algunas cosillas para los "no" o "poco" iniciados en la repostería, para que no se asusten...





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